é a penúltima linha da minha morada, enquanto aprendo matemática no MIT.

segunda-feira, outubro 03, 2005

receita dos brigadeiros da andreia

aqui está, retirada directamente de uma conversa online com a andreia:

"É fácil:
1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, 2 a 3 colheres de sopa de cacau.
Pões tudo num tacho e levas ao lume durante uns 5 minutos. A única dificuldade é saber quando tirar do lume, que é quando faz ponto estrada, ou seja, quando passas a colher e as duas partes não se ligam logo.... a massa já não está tao líquida. (ahm esqueci-me de dizer: levar ao lume mexendo sempre).
Depois é só deixar arrefecer, fazer bolinhas e passar nas pepitas de chocolate"

6 comentários:

amiragaia disse...

Ao fazeres as bolinhas dos Brigadeiros podes untar as mãos com um pouco de manteiga e a coisa corre melhor....Truques, truques.

ana rita disse...

o que seria de nós sem as tias?
lá ficávamos com as mãos todas sujas de chocolate!
:)

Ana disse...

hmm acho que vou experiemntar!!! Jokas

DaMaSCo disse...

Tens perfeita noção que esta conversa toda de andares a cozinhar só vai implicar que o vais fazer para nós quando voltares, certo?

Gonçalo P. disse...

Brigadeiros... Jeropiga... Estas conversas estão a deixar-me salivante :)

DaMaSCo disse...

Gonçalo, ninguém falou em jeropiga e não me parece ser uma boa combinação essa de chocolate e alcool... mas eu tou contigo meu amigo!!!

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