é a penúltima linha da minha morada, enquanto aprendo matemática no MIT.

quarta-feira, fevereiro 06, 2008

conversas ao jantar com a minha família canadiana 2

Dez anos depois, eles lembram-me de como a comida foi um choque cultural para mim. De como eu adjectivei os hábitos culinários daquela família como eating out of a box, comer a partir de uma caixa, porque em todas as refeições a salada vinha de um saco, a carne de uma caixa, as batatas eram pré-congeladas e aí por diante.

Dez anos depois, comigo a viver e a cozinhar por mim, eles perguntam-me como cozinho agora. Respondo que cozinho. Cozinho jantares e levo almoços em taparueres para a escola. Cozinho sopa muitas vezes, e sem ser de uma lata.

Sem ser de uma lata?!, pergunta a J., que eu acho que nunca comeu uma sopa feita em casa na vida. Então é feita como?!

J., querida, uma panela, água, sal, batatas, cenouras e outros vegetais, a sério, não é muito complicado.

2 comentários:

Dulce disse...

LOL

Kella disse...

Não é só por aí...também eu na Irlanda cozinhei e fiz imensas sopas para os meus filhos...até tive que deixar a receita, tal foi a aceitação!!

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